Campus Virtual
CARRERAS
SEDES
CURSOS
INSTITUCIONAL

Master Class Bodega Andeluna por el enólogo Manuel González Bals

Andeluna nació en el año 2003, cuando se asociaron los mayores conocedores del mundo del vino en Argentina -la familia Reina Rutini- y el americano Ward Lay (hijo del fundador de PepsiCo).


En el año 2013 la Bodega fue adquirida por la Familia Barale, conocida en Brasil en el área de energía y en la Argentina en la industria del vino, por su experiencia como propietarios del Establecimiento La Soñada en el sur de Mendoza, con los vinos Finca Martha.

Gualtallary, Tupungato. 1.300 mts sobre el nivel del mar. 80 hectáreas de viñedos de diferentes edades plantadas por manos sabias de inmigrantes y su descendencia. Los vinos de esta zona de montaña, pedregosa, con raíces que luchan entre arena, la presencia de cal y el material calcáreo logran una gran personalidad.
La zona se caracteriza por su altitud, gran amplitud térmica, noches frías, extrema luminosidad diaria, suelos pedregosos, aluvionales y un excelente drenaje subterráneo y la escasez de lluvias. Esta suma de virtudes convierten a la zona en ecológicamente ideal para el desarrollo de una vid sana, sin enfermedades y permite cosechar las uvas en el momento perfecto de maduración.

Disertante: Manuel González Bals, enólogo Bodega Andeluna
Moderador: Mariano Fresco, Coordinador Área Vinos - Instituto Gato Dumas

Fecha del evento: Miércoles 28 de Julio de 2021
Horario: 19:00hs

Modalidad Virtual - Actividad libre y gratuita, inscripción en el siguiente formulario